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Spedizione enologica “Spätburgunder-Pinot Nero” Diva

Una serata di puro piacere

Fai una spedizione enologica davvero speciale con Fritz Waßmer e il sommelier Vincenzo De Biase in accompagnamento al menù d’autore dello chef Raffaele Cannizzaro.

  • Panoramica
Tempo
ore 19:00 – 23:00
Posizione
Medici & Cesare (Hotel "Colosseo")
Apertura porte
ore 18:30
Parcheggio
Gratuito nel parcheggio dell'hotel "Colosseo"
Apertura porte
Hotel "Colosseo”

Date

22.11.24 Venerdì - 19:00

Prestazioni incluse nel prezzo

Aperitivo, menù di 4 portate, vino in accompagnamento, acqua, caffè

Menú

Aperitif &

Amuse-Bouche

***

Beef battuta

Black truffle | Giardiniera

***

Cannelloni filled with artichokes

Black truffle | Duck liver | Parmigiano jus

***

Tranche of pasture-fed veal

Milk-fed sweetbreads | Spiced lacquer| Braised radicchio Trevignano

***

Panettone

Pistachio brittle | Valrhona chocolate

Biglietti

Prenotazione di gruppo

a partire da 20 persone
L’evento perfetto per gruppi grandi e piccoli!

Spedizione enologica “Spätburgunder-Pinot Nero” Diva

Adulti (18+) €158,50 2

Vai al biglietto

L’evento è accessibile solo a partire dai 18 anni e si svolge in tedesco.