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Cours de savoir-vivre

Se mettre à table avec les bonnes manières

Le 15 mars 2025, notre cours de savoir-vivre vous présentera toutes les bonnes manières à table au restaurant Cesare.

  • Vue d’ensemble
Localisation
Medici & Cesare (Hôtel « Colosseo »)
Ouverture des portes
18h30
Temps
19h00 – 22h30
Parking
Stationnement gratuit sur le parking de l’hôtel « Colosseo »
Accès
Restaurant Medici

Dates

15.03.25 Samedi - 18h30

Prestations incluses dans le prix

Apéritif, menu à 4 plats, sélection de vins, présentation, documentation
Afin de préserver l’environnement, les documents relatifs au cours seront remis sous forme numérique

 

Menu

Betterave rouge au four
Dashi de champignons | Confit aux truffes | Parmesan
***
Risotto d’épeautre
Bleuet | Pomme au citron vert | Orange | Noisette
***
Ragoût d’épaule de veau
Sauce aux morilles | Topinambour | Oignons des Cévennes | Carottes
***
Mandarine
Gin | Muesli

OU 

Menu végétarien

Betterave rouge au four
Dashi de champignons | Confit aux truffes | Parmesan
***
Risotto d’épeautre
Bleu d’Auvergne | Pomme au citron vert | Orange | Noisette
***
Fonds d’artichauts
Focaccia | Oignons des Cévennes | Pesto
***
Mandarine
Gin | Muesli

Billets

Cours de savoir-vivre

Adultes (18+) €179,00 2

Accéder au billet

Cet événement est interdit aux moins de 18 ans et se tiendra en allemand uniquement.