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Serata fonduta

Tre fondute per un menù

Nell’elegante ristorante “Sala Santa Isabel”, la serata inizia con il vin brulé della casa o lo spumante serviti come aperitivo accanto al fuoco sulla terrazza del Convento. La fonduta cinese costituisce la prima portata del menù. Di seguito, in base alla voglia e all’appetito, potrai gustare la fonduta di carne. Per concludere in dolcezza, segue la fonduta di cioccolato.

Durante la serata, gusta lo squisito aperitivo, i vini in abbinamento selezionati espressamente dal nostro sommelier Vincenzo De Biase, la birra fresca, le bevande analcoliche e il delizioso caffè. Tutte le bevande elencate sono già incluse nel prezzo.

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  • Panoramica
Location
Sala Santa Isabel (Hotel "Santa Isabel")
Tempo
ore 19:00 – 22:30
Parcheggio
Gratuito nel parcheggio dell'hotel "Santa Isabel"

Date

21.02.25 Venerdì - 19:00
22.02.25 Sabato - 19:00
07.03.25 Venerdì - 19:00
08.03.25 Sabato - 19:00

Prestazioni incluse nel prezzo

Il menù di 3 portate di fonduta, 1 aperitivo, vini corrispondenti selezionati dal nostro sommelier Vincenzo De Biase, birra, bevande analcoliche e caffè sono inclusi nel prezzo.

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Menú

Fonduta cinese in brodo asiatico
Tre ravioli diversi serviti nel cestino per la cottura a vapore:
Gyoza ai frutti di mare / Gyoza vegetariano /Gyroza al pollo
Gamberetti / Funghi shiitake / Broccoli selvatici
Salsa di soja / Salva di peperoncino dolce / Zenzero marinato

Fonduta di carne in un saporito brodo di pollo
Filetto di manzo, filetto di maiale e petto di pollo
Salsa cocktail, salsa fruttata al curry, salsa piccante all’aglio
Salsa piccante al pepe, chutney di mango al peperoncino
e rösti di patate

Fonduta al cioccolato di copertura Valrhona Guyana
Rotoli di crêpe
Banana | Kiwi | Mango | Uva
Gelato alla vaniglia Bourbon

Biglietti

Serata fonduta (da 2 persone)

Adulti (15+) €95,50 2

Bambini (4-14) €63,00 2

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