Om je een idee te geven van de culinaire meesterwerken van onze chef-kok Peter Hagen-Wiest van "Ammolite - The Lighthouse Restaurant", vind je hieronder een overzicht van het overheerlijke viergangen menu van de afgelopn editie.
Heb je allergieën, last van intoleranties of vermijd je opzettelijk bepaalde voedingsmiddelen? We passen ons menu graag voor je aan. Laat ons je wensen tot drie dagen voor het evenement weten.