Catering

Mit über 20 Restaurants im Erlebnis-Resort haben Sie die Qual der Wahl: italienisch, spanisch, skandinavisch oder alpenländisch? Auch bei mehrtägigen Konferenzen bleibt die Auswahl und die Abwechslung groß! Besondere Highlights sind die Restaurant-Weltneuheit Eatrenalin oder das 2-Sterne-Michelin-Restaurant „Ammolite“.

Für lockere Abende und Get-together-Partys ist das Format „Urban Food Court“ genau die richtige Wahl. Viele Food-Spots im Raum verteilt laden zum Flanieren und Schlemmen ein. Die Auswahl ist groß und jedes Buffet aus unserem Angebot kann an dieses Konzept angepasst werden.

Hier ist der Name Programm: Genießen Sie den Sommer unter freiem Himmel vor der ikonischen Kulisse des Europa-Park. In drei unterschiedlichen Locations erwarten Sie Grill-Buffets mit modernem Twist!

In unseren Restaurants oder bei individuell geplanten Galas: Unsere Küchenchefs kreieren Ihnen Menüs der europäischen Spitzenklasse. Individuell, kreativ und saisonal.

Stoßen Sie mit Ihren Kollegen auf Ihre Erfolge an! Unsere Barkeeper servieren Ihnen die neusten Trends der Aperitivo-Kultur. Für den klassischen Schaumwein bietet der Keller von Vincenzo De Biase eine große Auswahl. Natürlich dürfen auch kleine Snacks nicht fehlen. Das Tuna Tatar ist immer wieder das Highlight! 

Großes Programm, aber keine Lust auf ein versteiftes Dinner? Unsere Mitarbeitenden servieren Ihnen die exquisitesten Köstlichkeiten wie im Flug. Als einzelne Snacks, als Vorspeise oder sogar als vollwertiges Dinner mit unterschiedlichsten Komponenten. So wird auch der angestaubte Stehempfang zum kulinarischen Überflieger.

Während Ihrer Veranstaltung können Sie auch kulinarische Köstlichkeiten in Form eines Buffets genießen. Auf diese Weise können Sie in aller Ruhe schauen, überlegen und nach Herzenslust aus den herausragenden Werken der Köche auswählen.

Genießen Sie ein raffiniertes Mehr-Gänge-Menü und lassen Sie sich von unserem Service-Personal verwöhnen.

Bieten Sie Ihren Gästen einen unvergleichlichen Abend, ohne sich selbst mit Organisationsaufwand zu belasten. In unseren Arrangements sind Location, Show, Dinner und Getränke bereits perfekt aufeinander abgestimmt. Lassen Sie sich in andere Welten entführen. 

Wein, Bier, Sekt, Heißgetränke und Softdrinks als vorab definiertes Paket. So können Sie Ihr Budget problemlos planen.

Die Keller von Sommelier Vincenzo De Biase sind mit über 500 Weinen reich gefüllt! Ob regional von den besten Winzern der Ortenau und des Kaiserstuhls oder aus den großen Weingütern der Welt – Sie finden mit seiner Hilfe genau den richtigen Tropfen für Ihre Veranstaltung.

Und was wäre eine Party ohne Drinks? Unsere Barkeeper kreieren ständig neue Drinks, beherrschen aber auch die Klassiker der Barkultur. Als absolute Profis sind sie jedem Ansturm gewachsen und zelebrieren ihre Kunst mit einem Lächeln auf den Lippen.

Für Spirituosenliebhaber öffnet sich in unseren Bars ein Schlaraffenland: eine große Auswahl an edlen Bränden und mit rund 250 Whiskeys eines der größten Spirituosenangebote Deutschlands. Auch Raritäten und Sonderabfüllungen finden sich hier und erfreuen Kenner!

Damit die Party unermüdlich weitergehen kann, bestellen Sie eine Auswahl unserer exzellenten und besonderen Mitternachtssnacks.