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Confertainment - Catering Teaser

Restauration

Délices culinaire : des snacks au menu gastronomique

La large palette culinaire d’Europa-Park Resort est vraiment sans frontières ! En tant que seul parc de loisirs du monde à intégrer un restaurant 2 étoiles Michelin, « Ammolite – The Lighthouse Restaurant », nous vous proposons un spectre inégalé de délices. Des stands de restauration de salon au menu de gala, des frites aux plats gastronomiques.

Nous redéfinissons le catering

Le volet culinaire de votre événement nous tient à cœur, et nous proposons une myriade de possibilité pour se régaler comme jamais.

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Diversité culinaire

Notre offre culinaire est très variée ! Des snacks aux plats gastronomiques, des collations de concert au menu de gala.

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Un service parfait

Des premières concertations au menu servi, vous êtes entre de bonnes mains chez nous

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Concepts gastronomiques créatifs

Cuisine moderne dans l’air du temps ou plats généreux dans un saloon : nous proposons aussi des offres aux antipodes des standards

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Végan & végétarien

Des offres créatives sont aussi proposées aux amateurs de la cuisine végétale

Innovation

Au restaurant Eatrenalin, découvrez l’un des concepts gastronomique les plus modernes du monde !

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Capacité

Les grands groupes sont aussi les bienvenus chez nous. Nous pouvons sans problème concocter des menus en plusieurs services pour plus de 1000 personnes

Restauration de congrès

Que serait un congrès sans pauses ? Notre service de restauration événementielle fera de vos pauses de véritables temps forts.

Des feuilletés frais ou des délices diététiques - faites votre choix parmi un large répertoire, ou économisez du temps en optant pour la formule tout-en-un : le forfait séminaire.

Notre forfait séminaire peut aussi être proposé sur-mesure. Une pause ou plusieurs, avec ou sans déjeuner : nous pouvons vous conseiller !

Dîner

Une soirée inoubliable avec des délices étoilés

Que ce soit un repas dans l’un de nos succulents restaurants ou un dîner composé individuellement avec programme de spectacle : nous exauçons tous vos souhaits. Lors de nos soirées cuisine, vous avez même la possibilité de voir nos chefs à l’œuvre derrière les fourneaux.

Confertainment - Restaurant Medici

Restaurants

Avec plus de 20 restaurants au sein du Resort, vous n'avez que l'embarras du choix : délices italiens, espagnols, scandinaves ou alpins ? Lors des conférences sur plusieurs jours, le choix et la variété sont aussi énormes. Les temps forts principaux sont le restaurant unique au monde Eatrenalin, ou le restaurant 2 étoiles Michelin « Ammolite ».

Urban Food Court

Urban Food Court

Pour les soirées à caractère informel, le format « Urban Food Court » est le choix idéal. De nombreux stands culinaires répartis dans la salle invitent à flâner et à se régaler. La sélection de plats est grande, et chaque buffet de notre offre peut être adapté à ce concept.

Grill & Chill

Grill & Chill

Un nom qui en dit long ! profitez de l’été en plein-air, dans le cadre iconique d’Europa-Park. À trois endroits différents, vous trouverez des buffets de grillades avec une touche moderne !

Fine Dining & Gala

Cuisine gastronomique

Dans nos restaurants ou lors de galas personnalisés : nos chefs savent concocter des menus au summum de l’excellence européenne. Sur-mesure, créatifs et de saison.

Confertainment - Catering

Apéritif

Trinquez aux succès avec vos collègues ! Nos barmans vous serviront les dernières boissons en vogue. Pour le mousseux classique, la cave de Vincenzo De Biase recèle de nombreux trésors. Et les petits snacks ne manqueront pas à l’appel. Le tartare de thon est à recommander !

Confertainment Flying Buffet

Buffet ambulant

Un grand programme, mais pas envie d’un dîner formel ? Nos collaborateurs/trices vous servent des délices exquis sur un plateau. Des snacks individuels, une entrée ou même un dîner complet, avec divers composants. Ainsi, même une simple réception d’accueil peut se transformer en sommet culinaire.

Confertainment Buffets

Buffets

Pendant votre événement, vous pouvez aussi déguster nos délices culinaires sous forme de buffet. De cette manière, les convives peuvent prendre le temps de regarder, de réfléchir puis de se régaler à l’envie des nombreuses créations de nos chefs.

Confertainment Mehr-Gänge-Menüs

Menus en plusieurs services

Dégustez un menu raffiné à plusieurs plats, et laissez-vous choyer par le service de restauration.

Abendveranstaltung Confertainment

Formules

Proposez une soirée incomparable à vos convives, sans vous encombrer d’une organisation complexe. Nos formules comprennent la salle, le spectacle, le dîner et les boissons, le tout en parfaite harmonie. Laissez-vous emporter dans d’autres mondes.

Getränkepauschalen

Forfaits boissons

Vin, bière, vin mousseux, boissons chaudes et softs, le tout dans un forfait prédéfini. Ainsi, vous pourrez planifier votre budget en toute simplicité.

Wein Cocktails und Spirituosen

Vins

Les caves du sommelier Vincenzo De Biase sont riches de plus de 500 vins différents ! Que se soient des crus régionaux des meilleurs vigneron de l’Ortenau ou du Kaiserstuhl, ou issus des plus grand domaines viticoles du monde : avec son aide précieuse, vous trouverez le millésime adapté à votre événement.

Abendessen - Cocktails

Cocktails

Que serait une fête sans boissons ? Nos barmans créent sans arrêt de nouvelles compositions, mais maîtrisent aussi les classiques. En tant que grand professionnels, ils feront face à toutes les demandes et affluences, et célèbrent toujours leur art avec un sourire aux lèvres.

Abendessen - Spiritousen

Spiritueux

Nos bars sont un véritable paradis pour les amateurs de spiritueux : un grand choix qui ne comprend pas moins de 250 whiskys et eaux-de-vie vient constituer l’une des plus larges palettes proposées en Allemagne. Quelques pépites et éditions spéciales viendront ravir les connaisseurs !

Confertainment Mitternachtssnack

Collations de minuit

Afin que la soirée puisse continuer jusqu’au bout de la nuit, commandez une sélection de nos excellents snacks de minuit pour une collation revigorante !

Autres salles

La large palette de bars, restaurants et cafés d’Europa-Park Resort propose nombre de cadres parfaits pour organiser vos dîners d’entreprise, fêtes ou réunions informelles.

Personnalisation et créativité !

Vous avez une idée originale et cherchez le lieu adapté pour la mettre en œuvre ? Grillades western autour du feu de camp ou soirée food-trucks : nous mettons vos visions en œuvre dans la réalité !

Nous adaptons nos services de restauration à vos besoins, et mettons tout en œuvre pour assurer la réalisation de vos idées, en accord avec vos souhaits et exigences.

Catering Sonderformen - Messe

Restauration de salon

Les salons amènent tout un lot de défis à relever. Que ce soit la restauration de vos équipes sur plusieurs jours, ou des stands de restauration dans les travées : nous sommes à vos côtés pour satisfaire à toutes les exigences !

Konzertcatering

Restauration de concert

Depuis des années, Europa-Park est devenu un site renommé pour l’organisation de grands concerts. Nous nous occupons de la restauration des équipes et artistes dans ce cadre pour le compte des organisateurs. Aucun souhait ne nous est étranger ou impossible dans ce cadre ! En tant que restaurateurs internes, nous assurons aussi la restauration des spectateurs du concert, et proposons des plats classiques à la réinterprétation moderne pour les entractes. Et grâce à notre équipe de serveurs rodée, une forte affluence avant et pendant le concert ne représente aucune difficulté !

Crewcatering

Restauration des équipes

Un grand événement requiert un long temps de montage et démontage. Mais afin que votre équipe soit parfaitement restaurée pendant cette période, nous proposons des formules spéciales pour les équipes à des tarifs raisonnables. Ainsi, la bonne ambiance sera de mise dans votre équipe, même pendant de longues journées.

Réservez des délices !

Contactez-nous dès aujourd’hui afin que nous puissions concocter les meilleurs plats pour vous

Téléphone : 00 49 78 22 77 14 400

E-mail : confertainment@europapark.de