Damit Sie eine Vorstellung von den kulinarischen Meisterwerken unseres Küchenchefs Peter Hagen-Wiest vom "Ammolite - The Lighthouse Restaurant" bekommen, finden Sie folgend eine Übersicht des genussvollen 4-Gänge-Menüs der vergangenen Spielzeit.
Das Menü 2023
Vorspeise
Eismeersaibling I Kartoffel I Gurke I Krabben
Zwischengang
Kürbis-Paprikasuppe I Pulpo
Hauptgang
Rinderfilet I Röstgemüse I Rotweinjus
Fermentierte Champignons
Dessert
Malzschnitte I Buchweizen I Zwetschge
Das vegetarische Menü 2023
Vorspeise
Daikonrettich I Kartoffel I Gurke
Zwischengang
Kürbis-Paprikasuppe
Hauptgang
Hafer I Röstgemüse I Blätterteig
Fermentierte Champignons
Dessert
Malzschnitte I Buchweizen I Zwetschge
Intoleranzen und Präferenzen
Unbeschwertes Genießen bei der Europa-Park Dinner-Show
Sie haben Allergien, leiden unter Intoleranzen oder verzichten bewusst auf bestimmte Lebensmittel? Gerne passen wir unser Menü individuell für Sie an. Bitte teilen Sie uns hierfür bis max. drei Tage vor Veranstaltungstag Ihre Präferenzen mit.