Muttertags-Country-Lunch

Vorspeisen
Tortilla Chips | Salsa | Avocado Creme
Saisonale Blattsalate | Caesar Salad | Cole Slaw | Rohkostsalate
Nudelsalat mit Lachs und Meerrettich-Dressing Spargelsalat mit Bärlauch
Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum
Meeresfrüchte Ceviche | Geräucherter Lachs & Forelle mit Sahnemeerrettich
Jalapeño Poppers mit Käse gefüllt | Frittierte Zwiebelringe mit Aioli | Mozzarella Sticks

Suppe
Spargelcremesuppe mit Croûtons

Hauptspeisen
Rosa gebratene Rinderhüfte
Chimichurri Sauce, Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter
BBQ-Lachs | Putensteaks | BBQ- Spareribs
Bratwurst | Chicken Wings | Chicken Fingers | Mini Burger | Mac & Cheese
Stangenspargel | Neue Kartoffeln | Sauce Hollandaise
Gekochter Schinken und Schwarzwälder Schinken
Baked Beans | Gemüse | Maiskolben | Pommes frites

Dessert
Brownies | Chocolate Chip Cookies | Rote Grütze mit Vanille Sauce |
Haselnuss Pancakes mit marinierten Beeren
Obstsalat | Erdbeeren mit Schlagsahne | Mini New York Cheesecake
Vanille Flan mit Karamell
Vanille & Erdbeer Eis

Änderungen vorbehalten.