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Brunch Western de Noël

26.12.24 Jeudi - 11h30

Au Silver Lake Saloon, le jour de la Saint Étienne, le leitmotiv sera : Wild West Christmas !

Venez profiter de notre succulent country brunch de Noël avec vos proches. Ce qui vous attend ? De l’eau-de-feu autour du feu de camp et des spécialités typiques de l’Ouest sauvage !

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  • Vue d’ensemble
Localisation
Silver Lake Saloon (Camp Resort)
Temps
11h30 – 14h00
Parking
Stationnement gratuit sur le parking du « Camp Resort »
Contact
00 49 78 22 77 66 88
Accès
Camp Resort

Dates

26.12.24 Jeudi - 11h30

Prestations incluses dans le prix

Eau-de-feu autour du feu de camp, jus de fruits, eau minérale, café, thé, buffet petit-déjeuner et déjeuner

Buffet petit-déjeuner et déjeuner

Apéritif autour du feu de camp


Entrées

Vitello Tonato | Saumon fumé au raifort

Crevettes et tartare d’avocats

Magret de canard fumé sur salade de mangues et d’oranges | Rosbif | Rémoulade

Salade de mâche | Vinaigrette miel-moutarde | Noix | Croûtons

Salade Waldorf | Coleslaw | Crudités

Pain perdu | Bâtonnets de mozzarella | Jalapeños | Wraps | Tacos

Velouté de maïs | Crevettes pimentées


Plat principal

Mini burger | Bâtonnets de poulet | Boulettes de veau | Mac & Cheese

Saumon « Apache » - grillé sur bois de hêtre

Travers de porc au barbecue | Épis de maïs

Médaillons de dinde « Louisianne » (Noix de pécan- ananas - sauce chipotle BBQ)

Gratin de pommes de terre | Haricots blancs à la tomate

Steak de bavette de bœuf | Aloyau de bœuf | Dinde farcie

Légumes grillés | Frites | Pomme de terre au four & crème aigre


Dessert

Crème brûlée | Tiramisu | Mousse au chocolat

Pancake & myrtilles – sirop d’érable

« Prunes arrosées » | Crumble | Glace à la noix

Brownie Rockslide | Sauce au Gentlemen Jack | Glace vanille

Cheesecake du chef Holger

Billets

Brunch de Noël du far-west

Adultes (15+) €54,50 2

Enfants (6-14) €19,50 2

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Réservation de groupe

L’événement parfait pour les petits et grands groupes !

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