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Cours de cuisine - Wild Scandinavian by Brian Bojsen

Ambiance hygge derrière les fourneaux
06.02.25 Jeudi - 16h30
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Cuisinez et régalez-vous avec le célèbre chef Danois Brian Bojsen autour des meilleurs plats de la cuisine scandinave. 

Formule incluant un couteau de cuisine professionnels, les plats et toutes les boissons.

  • Vue d’ensemble
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Lieu/salle
Tre Krønen (Hôtel « Krønasår »)
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Parking
Stationnement gratuit sur le parking de l’hôtel « Krønasår »
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Contact
gaesteservice@europapark.de
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Contact
00 49 78 22 77 66 88
Accès
Hotel « Krønasår »
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Dates

06.02.25 Jeudi - 16h30
09.02.25 Dimanche - 11h30
20.02.25 Jeudi - 16h30
23.02.25 Dimanche - 11h30

Prestations incluses dans le prix

Plats, toutes les boissons et couteau de cuisine

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Menu

Carpaccio de filet de bœuf fumé au whisky et aux aiguilles d’épicéa sur lit de crème de parmesan, truffes et herbes sauvages

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Noix de St. Jacques grillées sur purée d’épinards à la coriandre, concombres et petits pois

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FLÉTAN BLANC DE NORVÈGE Crème aigre danoise et petits-pois

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Côte de bœuf à l’os avec légumes grillés, pommes de terre Hasselback, et sauce poivre-coriandre

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Poire grillée au rhum et biscuit à l’avoine, mascarpone & skyr

Billets

Cours de cuisine - Wild Scandinavian by Brian Bojsen

Billet (18+) €249,00 2

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