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Vins & Fromages

avec l’affineur Eros Buratti
Cet événement est complet !

Une expédition vinicole inoubliable autour des classiques italiens sera mise en scène de main de maître par le chef Raffaele Cannizzaro & le sommelier Vincenzo De Biase. L’affineur Eros Buratti viendra compléter ce trio italien avec ses spécialités fromagères du Piémont.

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  • Vue d’ensemble
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Ouverture des portes
18h30
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Localisation
Medici & Cesare (Hôtel « Colosseo »)
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Parking
Stationnement gratuit sur le parking de l’hôtel « Colosseo »
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Contact
gaesteservice@europapark.de
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Contact
00 49 78 22 77 66 88
Accès
Hotel « Colosseo »

Prestations incluses dans le prix

Apéritif, menu à 4 plats, sélection de vins, eau minérale, expresso

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Amuse Bouche
Morue séchée avec caciocavallo
Betterave rouge cuite sur sel | Jus au poireau
***
Risotto aquarello
Parmesan affiné 24 mois | Jus au safran
***
Paleron de veau
Gorgonzola | Carottes
***
Buffet de fromages par et avec Eros Burrati
Il présentera lui-même les fromages proposés
***
Sorbet au basilic
Huile d’olive

Billets

Complet
Vino & Formaggi

Adultes (18+) €130,00 2

Complet
Réservation de groupe

L’événement parfait pour les petits et grands groupes !

Contactez-nous :
00 49 78 22 77 14 60 0
confertainment.groups@europapark.de

Cet événement est interdit aux moins de 18 ans et se tiendra en allemand uniquement.