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Vino e formaggi - gli inseparabili

con l'affinatore Eros Buratti
08.03.25 Sabato - 19:00

Lo chef Raffaele Cannizzaro e il sommelier Vincenzo De Biase mettono sapientemente in scena i classici italiani per un viaggio enologico indimenticabile. L'affinatore Eros Buratti completa il trio italiano proponendo le sue specialità di formaggi piemontesi.

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  • Panoramica
Apertura porte
ore 18:30
Posizione
Medici & Cesare (Hotel "Colosseo")
Parcheggio
Gratuito nel parcheggio dell'hotel "Colosseo"
Contatto
gaesteservice@europapark.de
Contatto
+49 (0)7822 776 688
Apertura porte
Hotel "Colosseo”

Date

08.03.25 Sabato - 19:00

Prestazioni incluse nel prezzo

Aperitivo, menù di 4 portate, vino in accompagnamento, acqua, espresso

Menú

Amuse Bouche
Baccalà con caciocavallo alla griglia
Rapa rossa cotta sul sale | Jus di porro
***
Risotto Aquerello
Parmigiano 24 mesi | Jus di zafferano
***
Bistecca di spalla di vitello
Gorgonzola dolce | Carota speziata
***
Buffet di formaggio di e con Eros Burrati
Presenterà lui stesso i diversi tipi di formaggi
***
Sorbetto al basilico
Olio d’olilva

Biglietti

Vino & Formaggi

Adulti (18+) €130,00 2

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Prenotazione di gruppo

a partire da 20 persone
L’evento perfetto per gruppi grandi e piccoli!

Contattaci:
+49 (0) 7822 771 4600 
confertainment.groups@europapark.de

L’evento è accessibile solo a partire dai 18 anni e si svolge in tedesco.