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Wild Scandinavian BBQ by Brian Bojsen

Grillades avec le célèbre chef danois Brian Bojsen

Profondément ancré dans terroir et la culture nordique, Brian Bojsen se démarque par sa cuisine authentique et proche de la nature. « Wild Scandinavian BBQ » vous promet des plats d’une beauté brute et sans fioritures ! Profitez d’une soirée avec un succulent menu de grillades à 3 plats avec apéritif, boissons accordées au menu et animation musicale live ! En décembre, l’événement se tiendra dans la salle conviviale Vineta de l’hôtel thématique 4 étoiles supérieur « Krønasår », et en février Brian Bojsen vous attendra dans le cadre stylé du restaurant Tre Krønen.

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  • Vue d’ensemble
Localisation
Hôtel « Krønasår »
Ouverture des portes
18h30
Temps
19h00 – 23h00
Parking
Stationnement gratuit sur le parking de l’hôtel « Krønasår »
Accès
Hotel « Krønasår »
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Cet événement est nouveau

Dates

06.12.24 Vendredi - 19h00
07.12.24 Samedi - 19h00
07.02.25 Vendredi - 19h00
08.02.25 Samedi - 19h00
21.02.25 Vendredi - 19h00
22.02.25 Samedi - 19h00
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Prestations incluses dans le prix

- Apéritif de luxe
- Menu à 3 plats sous forme de buffet servi à table
- Sélection de vins, bière, boissons sans alcool, café et 1 aquavit
- Animation musicale

Menu

Duo de tartare
Skrei au citron vert et à la coriandre
Côte de veau aux airelles et aquavit

LES DÉLICES DE BRIAN AU BARBECUE
Steak Tomahawk | Côtelette
Saumon cuit sur planche de bois
Sauce Béarnaise | Jus au vin rouge
Maïs grillé | Asperges vertes | Mini carottes | Cerfeuil tubéreux
Écrasé de pommes de terre et oignons frits
Purée de patate douce

Bombe glacée surprise
avec sauce flambée au kirsch

Billets

Wild Scandinavian BBQ by Brian Bojsen

Adultes (15+) €125,00 2

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