Moederdagbrunch in New England

Italiaanse ham met meloen | aspergesalade met verse kruiden, watermeloen en feta | rundvleessalade | tomaat en mozzarella |

Aspergesalade
Gekruide glasnoedelsalade met kreeft
Bladsalade met huisgemaakte dressing | wortelsalade | aardappelsalade |
Caesar salade met garnalen

Asperge-roomsoep
Aardappel-truffelsoep

Kalfslende in een korst van daslook met kalfsjus
Badense asperges | aardappelen | hollandaisesaus
Gegratineerde bloemkool | seizoensgroentepan | maïskolf
Spare ribs | kalkoensteaks | viscurry | Indische rijst
Ricotta ravioli

Vegetarische loempia's met Thaise chilisaus
Gyoza met sesamolie en sojasaus
Krokant buikspek in Hoisinsaus met rijst
Gebakken noedels met zoetzure groenten

Onze selectie van patisserie met verschillende lekkernijen

Wijzigingen voorbehouden